[PDF][EPUB] Big Mamma: Cuisine italienne con molto amore

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On retrouve dans ce livre l’atmosphère unique qui a fait le succès des restaurants parisiens Ober Mamma et East Mamma lancés par Victor Lugger et Tigrane Seydoux : une cool attitude et une passion pour la cuisine italienne que nous font partager les deux jeunes acolytes avec leur Chef Ciro.Les photos gourmandes et les explications claires des recettes nous font redécouvrir les plus grands classiques de la cuisine italienne : des incontournables salés (les carbonara, la bolognaise, les bruschettas…) mais aussi les grands desserts italiens (le tiramisu, le baba…) !Véritable bible de la gastronomie italienne, le livre Big Mamma offre plus de 140 recettes d’une simplicité absolue à réaliser mais aussi des conseils pour trouver et choisir les meilleurs produits. L’équipe de Big Mamma révèle ses secrets pour savourer une cuisine à l’italienne authentique et festive.

✔ Auteur:
✔ Titre: Big Mamma: Cuisine italienne con molto amore
✔ Note : 4.6 sur 5 étoiles (513 évaluations)
✔ ISBN-10: 2501115244
✔ Langue d'édition: Français
✔ Format ebook: PDF, EPUB, Kindle, Audio, HTML et MOBI


Avis des lecteurs Big Mamma par Big Mamma

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Nicolette Alarie
Découvrez les secrets de la réussite personnelle et professionnelle à travers les témoignages inspirants de leaders et d'entrepreneurs. Les conseils sont pratiques et directement applicables. Chaque chapitre est une leçon de vie. Un guide motivant et enrichissant.
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Maëlys Boisseau
Ce livre est une réflexion profonde sur les enjeux environnementaux et les solutions possibles pour un avenir durable. Les analyses sont pertinentes et bien documentées. Chaque chapitre offre une nouvelle perspective sur la crise écologique. Une lecture éclairante pour tous ceux qui se soucient de notre planète.
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Annabelle Bethune
Ce roman de science-fiction vous transporte dans un futur où les technologies avancées bouleversent la société. Les dilemmes éthiques et moraux sont explorés avec profondeur. L'intrigue est complexe et passionnante. Une lecture incontournable pour les amateurs de science-fiction.

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